【半値市】マンデリングレードワン500g上品なコクと酸味のバランス！10P17Aug12 | |
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芳醇な香りと、上品な酸味が特徴です。コクと酸味のバランスが、美味しいです。 当店では、マンデリンの場合、表面を焦がした後、じっくり芯まで火を通しております。表面の色は、濃い目ですが、味わいは、柔らかいのが特徴です。※ペーパートリップやコーヒーメーカーには、 「中挽」「中細挽」が適しています。【 銘柄特徴 】5段階で表しました。 焙煎度 ・・・ ミディアムロースト(中煎) 苦味度 ・・・ ★★★☆☆(適度にあり) 酸味度 ・・・ ★★★☆☆(適度にあり) 甘味度 ・・・ ★★☆☆☆(中より弱め) 【酸味の感じ方について】味のバランスは、あくあまでも目安です。お水の種類や淹れる器具、淹れ方等で、違いが出る場合がございます。予め、ご了承下さいませ。
販売店：コーヒー問屋ウエスト ￥1,029 送料別 |
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