【半値市】ドミニカ・カリビアンクィーン 200g優しく、上品な甘みと酸味！ | |
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新豆になりました！今回入荷のロットは、水分量が多いため焼き上がりの豆の膨らみが若干小ぶりです。味が凝縮されていて上質なテイストです。 薫り高く、上品なコクと甘みがあり、やわらかい酸味の極上品。美しく豊満なボディーを持つ豆。『カリブの女王』である。あえて、ミディアムローストで仕上げたドミニカの逸品。 ※ペーパードリップには、中挽，中細挽が適しています。 【 銘柄特徴 】5段階で表しました。 焙煎度 ・・・ ミディアムロースト(中煎) 苦味度 ・・・ ★☆☆☆☆(かなり弱) 酸味度 ・・・ ★★☆☆☆(中より弱) 甘味度 ・・・ ★★★★★(強め上品) 【酸味の感じ方について】味のバランスは、あくあまでも目安です。お水の種類や淹れる器具、淹れ方等で、違いが出る場合がございます。予め、ご了承下さいませ。
販売店：コーヒー問屋ウエスト ￥504 送料別 |
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