夏バテ防止に、飲む点滴【あまざけ】（900ml×3本） 【SBZcou1208】米と米麹だけで造ったノンアルコールの甘酒！自然な甘みは昔ながらのやさしい味です。 | |
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内容量「あまざけ」900ml×3本原材料米（国産）、米麹（国産米）賞味期限製造日より180日（開封後は冷蔵庫に保管の上、1週間以内にお召し上がり下さい）保存方法開封前：高温・直射日光を避けて冷暗所で保存開封後：10℃以下の冷蔵庫保存商品説明酒粕や砂糖は一切使わず、使用するのは米と米麹（こうじ）のみ。 保存料や着色料も一切使用していません。 昔懐かしいノンアルコールの甘酒です。配送について即日出荷可能です。ご注文から1〜2日でお届けいたします。（土日祝の出荷はしておりません）※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。※取扱い商品は、ご注文が殺到した場合などに在庫切れが発生する場合がございます。ご了承下さい。あまざけ（900ml×3本） お米と米麹のみを使用し、昔ながらの製法で 米の甘みを丹念に引き出しました。 蔵元特製「あまざけ」は、ノンアルコールのやさしい味です。 「甘酒」というと「酒粕」を使って造られるものを思い浮かべる人も多いと思います。実際、よく売られている一般の「甘酒」は、酒粕から作られており、少量のアルコールを含んでいます。 しかし、酒笑館（しゅまいる）の「あまざけ」は、お米と米麹（こうじ）のみを使用した「本物の甘酒」。 アルコール分は全く入っておりませんので、お酒の飲めないお子様、お年寄りの方まで家族全員でお召し上がりいただけます。 酒粕はもちろんのこと、砂糖も一切使っていないのに、口いっぱい広がる自然な甘みと濃厚さ。それもすべて、昔ながらの製法で米の甘みを丹念に引き出し、一本一本丁寧に造りあげているからこそ。 蔵元が自信をもってお届けする「本物の甘酒」、ぜひ一度お召し上がりください。 「あまざけ」にはたっぷりのビタミンB・ブドウ糖・アミノ酸が入っています。実は、これはみなさんが体調の優れない時に病院でうける点滴の成分とほとんど同じなのです。さらにあまざけは醗酵によって消化されやすい形になっていますから、吸収も良いという優れもの。そのため、「飲む点滴」とも言われています。またこのあまざけには、たんぱく質を構成する基となるアミノ酸（食事からしか摂取できない必須アミノ酸9種類はもちろんのこと、全部で18種類）が入っています。そんな栄養豊富なあまざけは江戸時代には夏バテ防止の栄養ドリンク剤として飲まれていたそう。江戸時代の人たちは、夏の弱った身体に甘酒が効くということを知っていたのです。「あまざけ」と聞くと冬の飲み物と思われる方が多いと思いますが、実は夏の季語なんですよ。それも納得ですね。 こんなに美味しくて健康志向な「あまざけ」。 夏はキンキンに冷やして、冷やし甘酒。 寒い季節には体をほかほか温めるホットあまざけ。 季節を選ばず、ほっと一息つかせてくれる一品です。 健康「あまざけ生活」始めてみませんか ◆あまざけ簡単レシピ◆ 【あまざけシャーベット】 1）あまざけを、封をあけて凍らせてもOKな器に注ぐ！ （おすすめは湯のみ茶碗。あまり大きいと凍るのに時間がかかっちゃいます）2）待つ！ひたすら待つ！（目安は5、6時間くらい）3）凍ったら、スプーンを用意して「いただきます！」 （一晩凍らせるとかなり硬いのでフォークで食べるのもいいですよ！）【あまざけの温め方】湯のみにあまざけを入れて、ラップをかけて電子レンジで温める方法がおすすめです。（また、湯のみにあまざけを入れて湯煎する方法もいいですよ。） 【※ご注意下さい！】あまざけの瓶のまま、レンジや湯煎をすると破損する可能性があり、 危険ですので避けていただくようお願いいたします。 砂糖を使わずにここまでの自然な甘みが引き出せるのは米のデンプン質が麹によって「ブドウ糖」に変えられるからです。このブドウ糖は疲れた時や弱った時のエネルギー源となってくれるもの。江戸時代では夏場にこの甘酒で栄養補給をし、暑い夏場を乗り切ったといわれています。温めてお召し上がりいただくのはもちろんのこと、冷やしてもシャーベットにしても美味しいですよ。 酒笑館（しゅまいる）の「あまざけ」は、昔ながらの製法でお米の一粒一粒から甘みを丹念に引き出し、一本一本丁寧に造りあげております。酒粕や砂糖も一切使わず、保存料や着色料も一切使用していないため、自然な甘みをご堪能いただけます。 あまざけ商品ラインナップ
販売店：酒笑館 ￥1,890 送料別 |
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