50g セイロン紅茶 ディンブラ クオリティーシーズン サマーセット茶園 BOP 【セイロン ティー】【あす楽対応】バラの花のような香り、ミルクティーやアイスティーにおすすめ ディンブラ セイロンティー | |
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配送方法：メール便、宅配便 メール便用商品サイズ：こちらをご覧下さい 50g袋の紅茶3個まではメール便 発送が可能です。それ以上、他の商品と同梱の場合、容積の規定上、宅配便 での発送となります。冷蔵・冷凍商品との同梱の場合は宅配送料とは別にクール便料金 を申し受けます。【メール便をご利用の場合】メール便は郵便受けに投函されるお届け方法です。日付・時間指定は承ることができません。運送会社の規定容量を超えた場合はメール便をご指定いただいても宅配便での発送に変更させていただきますので予めご了承ください。紅茶/ティー/ディンブラ/ディンブラ紅茶/セイロン/スリランカ/クオリティーシーズン/ストレートティー/ミルクティー/セイロン ティー/セレクティースリランカ南西部、中央山岳地帯に広がる紅茶産地の西側斜面の高地で作られるディンブラ紅茶は ウバ、ヌワラエリヤと並ぶセイロン紅茶を代表するハイグロウンティー（高地栽培茶）の 一つです。産地の西側に位置するディンブラ紅茶の産地は毎年2月〜3月になると、モンスーンによるインド洋からの季節風の影響でからっと晴れる日が多く、朝夕の寒暖の差が多くなって一番高い品質の紅茶が作られるクオリティーシーズンとなります。 （最近は天候不順により4月頃まで遅れることが多いようです）明るく鮮やかな紅色の水色（すいしょく）、バラの花にもたとえられる華やかな香りは、セイロン紅茶の代表格としてウバ紅茶やヌワラエリヤ紅茶と共に知られています。ディンブラ紅茶自体は高地栽培茶ですが、高地はヌワラエリヤ、低地はキャンディーに接するために、茶園やシーズンによって液色も濃い目で赤色のまったりとコクのあるタイプから、より高地栽培茶の特徴をもったドライで渋みが強い紅茶まで幅広い種類の紅茶が見かけられます。クオリティーシーズンのディンブラ紅茶は香りを引き出すために発酵は抑えぎみに作られ、そのため液色は明るく、ドライであおっぽく、渋みも強いのが特徴です。 Somerset（サマーセット）は、スリランカで17茶園を所有するTalawakelle Tea Estate Ltd.（タラワケレ）の代表的な茶園のひとつで、茶栽培に向いた標高約1,100m〜1,400のディブラ渓谷の中の約460ヘクタールの農園で一年に約600トンの高級紅茶が作られています。こちらでご案内のサマーセットの紅茶は典型的なクオリティーシーズン紅茶の特徴をもった紅茶です。液色はかなり明るく、花のような香り、青く、強めの渋みが有ります。 渋みが苦手な方はお湯の温度を少し下げて抽出するか、茶葉の量を減らしてください。ストレート、ミルクティーそしてアイスティーにおすすめの紅茶です。こちらの紅茶をベースにしたブレンド紅茶はこちらです。典型的なディンブラクオリティーシーズン紅茶という注文にスリランカのブレンダーが応えてくれました。 原材料：紅茶 茶葉原産国：スリランカ 茶葉の種類：BOP 水色：透き通った明るいやや淡い褐色茶葉の量：ティースプーン 平盛1杯（2.5〜3グラム） 【発送方法について】 紅茶50g袋入りの紅茶3個まではメール便 発送が可能です。それ以上、他の商品と同梱の場合、容積の規定上、宅配便 での発送となります。※冷蔵・冷凍商品との同梱の場合は宅配送料とは別にクール便代金 を申し受けます。 【メール便をご利用の場合】 ※メール便はポストに直接投函されるお届け方法です。日付、時間指定は承ることができません。厚みが2cm以内と規定がありますので、容量を超えた場合は宅配便でのお届けとなります。
販売店：紅茶＆スイーツのセレクティー ￥550 送料別 |
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