[紅茶専門店]茶葉 ロイヤルミルクティー 100g【SBZcou1208】大阪市内の直営店舗で人気No1のスパイスティー

[紅茶専門店]茶葉 ロイヤルミルクティー 100g【SBZcou1208】大阪市内の直営店舗で人気No1のスパイスティー 大阪市内3つの直営店舗で、1日300杯以上お召し上がり頂いている人気No1スパイスティーです。たっぷりと牛乳を使った濃厚なstewed teaです。この茶葉は、数種のセイロン茶葉をベースにインドの茶葉(アッサム系の茶葉)を加え褐色を呈したセイロン・インド茶BOPのブレンド品で当社独自開発の逸品です。紅茶の色は濃い赤褐色です。この他にもシナモンミルクティー、マサラミルクティー、各種スパイスティーや、イングリッシュブレンドティー、ダージリンティーなどスタンダードなものまで。またティーポットやティーマグ、ティーセットなど英国情緒たっぷりのオリジナル商品を多数ご用意しております。誕生日 バースデー 記念日 記念品 昇進祝い 引っ越し祝い 新築祝い 快気祝い結婚祝い ブライダル 引き出物(引出物) プチギフトギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お中元(御中元) お歳暮(御歳暮) お返し 祝儀 不祝儀 香典お茶 紅茶 英国 ブリティッシュ イングランド ティー アフタヌーンティーブラックティー ミルクティー スパイスティー シチュードティー フレーバーティー茶葉 リーフ ティーバッグ専門店 業務用 徳用 得用 まとめ買い 卸チャイブレンドティーロンドンブレックファーストティー アーリーモーニングティー アイスティーブレンド ロイヤルミルクティー イングリッシュブレンドティー アッサムティー ダージリンティー ニルギリティー セイロンティー ヌワラエリアティー ウバティー キーマンティー ジャスミンティー アールグレイティー インド産 セイロン産 中国産ロイヤルミルクティー抽出の様子     沸騰してから茶葉を投入し、 紅茶のエキスが溶け出すまで煮込みます。 さらに牛乳を加えて煮込みます。 沸騰寸前で火を止めましょう。 【紅茶を煮出すことについて】 茶葉をこんなにも沸騰させるの!?と、びっくりされる方もおられるのではないでしょうか。 一般的にミルクティーにおすすめ、とされているアッサム系の茶葉では、沸騰させてしまうとエグ味が出たりします。(そもそもアッサムはポットで入れるのに向いているからです。 ) この茶葉は、数種のセイロン茶葉をベースにインドの茶葉を加えブレンドしました。コクがありながらエグ味をおさえた紅茶に仕上げました。 ロイヤルミルクティー 1人前の作り方 (当店オリジナルホーロー鍋使用) ガスコンロにホーロー鍋を置き、カップに約8分目(200cc)の湯をホーロー鍋に入れます。 ガスを点火し、全開で湯を沸騰させます。 *1人前 カップ約8分目 湯が沸騰したら、ロイヤルミルクティー茶葉をメジャースプーン超山盛(5g)投入します。 *茶葉はブロークンタイプ(細かくカットされた茶葉)です。 強火で約1分30秒〜40秒茶葉を煮込みます。 カップに約半分(160cc)の牛乳を用意します。当社指定の牛乳はオハヨー乳業の「特濃4.4ミルク」(詳細は下記参照)です。 *カップ約半分 煮込み終わった「3」の鍋に、用意した牛乳を入れます。 沸騰して吹き上がってくると、火を止めて出来上がりです。茶漉しで漉しながらカップに入れます。 出来上がり量はカップ約8分目(200cc)です。 *カップ約8分目 チャイに最適! オハヨー乳業の「特濃4.4ミルク」 RO膜濃縮製法により、低温のまま生乳に含まれている水分の一部を取り除いた、濃くておいしい牛乳です。 脱脂粉乳やバターなどの乳製品を一切使っていないため、生乳本来の味わいと風味がお楽しみいただけます。 ■容量:1000ml ■種類別:成分調整牛乳 ■成分:(夏季)無脂乳固形分 9.7%以上、乳脂肪分 4.4%、(冬季)無脂乳固形分 9.7%、乳脂肪分 4.4%以上 ■賞味期限:14日間(未開封) ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■栄養成分表示:(200mlあたり)エネルギー:157kcal、たんぱく質:7.8g、脂質:9.1g、炭水化物:11.0g、ナトリウム:87mg、カルシウム:290mg *この「特濃4.4ミルク」を当ショップにて販売予定です。 ■販売価格:400円(1000ml 1本) ■送料:800円(クール宅急便) なお、北海道、沖縄、離島に関しては、賞味期限の都合上お届けすることができません。御了承ください。

販売店:ロンドンティールーム

¥840 送料別
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