ホリデーゴールドブレンド （100g） | |
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コーヒー屋さんの炭焼風ブレンド、このブレンドも歴史が長く豆の種類は出来によって変わっていますが、焙煎度は20年以上変えていない頑固ブレンドです。 コロンビアスプレモ（シティ） ブラジルサンマリノ＃19（シティ） しっかり じっくりと時間をかけて炭焼き風に焙煎することによって、苦味のなかの甘味が強調されます。焙煎職人がもっとも苦労する一瞬の煎りあがりのタイミングがそこにあります 焙煎度 苦み 酸味 香り 甘み バランス しっかり 5 1．5 6 3 5
販売店：コーヒー豆総合商社 田代珈琲 ￥315 送料別 |
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