インドネシアバリ アラビカ 神山コーヒー 200g10P06jul10立ち昇る深い香り、口いっぱいに広がるほろ苦さ・・・「神々の島」バリの大地が育んだ珈琲です。 | |
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（インドネシア産） 香り コク 酸味 苦味 甘味 お奨めロースト ○ △ ◎ ○ フルシティロースト 【バリ アラビカ 『神山』 概略】 ◇位 置 インドネシア バリ島 キンタマニー高原 ◇品 種 ティピカ種 ◇高 度 海抜1300m〜1500m ◇収穫時期 5月〜7月 ◇精製方法 天日乾燥（サンドライ） ご 案 内 【200gのご購入について】 1杯の珈琲に使用する珈琲豆は約10gが標準です。200gはあなたが、1日3杯飲まれるとして、約1週間でなくなります。3000円以上のお届けで送料無料♪3000円未満は送料400円をご負担下さい。珈琲は生鮮食品です。飲むペースを考えて、こまめにご注文くださいね。 【焙煎度合いについて】 珈琲豆は、その焙煎度合いによって、味わいが大きく変わります。ミディアム・ハイローストでは、さわやかな酸味と花のような薫りが楽しめます。シティーローストでは、酸味が弱くなり、といって苦みもあまり強くなく、バランスの良い飲みやすい珈琲になります。フルシティー〜イタリアンローストでは、酸味が消え、苦みやコクがしっかりとしてきて、深い味わいの珈琲が楽しめます。焙煎度合いによる味わいの違いを試してみて、お好きな珈琲を探してみてくださいね。ミディアムローストハイローストシティーローストフルシティーロースト（おすすめ）フレンチローストイタリアンロースト 【豆の状態について】 おいしい珈琲が飲みたいならば、ぜひ豆のままご注文いただいて、淹れる直前に豆を挽いてくださることをおすすめいたします。やむを得ず挽いた豆をご注文いただくときは挽き方によって珈琲の味が変わることをご理解くださいね。細挽き〜粗挽きでは、細く挽くほど珈琲の味は良くでるのですが、苦みの強い珈琲になってしまいやすいです。粗く挽くほど苦みは抑えられ、そのため酸味を感じやすくなります。極細挽きはエスプレッソマシンで抽出するときの専用の挽き方になります。生豆は焙煎していない生の珈琲豆です。ご自身で焙煎に挑戦しようという方のためにご用意しています。立ち昇る深い香り、口に広がるほろ苦さインドネシア バリ アラビカ 神山コーヒー 立ち昇る深い香り、口に広がるほろ苦さインドネシア バリ アラビカ 神山コーヒー
販売店：泉の珈琲「カフェ ド スルス」 ￥1,000 送料別 |
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