【送料無料】珍豆！コピ・ルアック(100g)ジャコウネコの●●にまみれたコーヒー | |
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仕入先のバイヤーの話しでは、「独特で複雑な香味を持つこの豆は、ジャコウネコ腸内の消化酵素の働きや腸内細 菌による発酵によって、コーヒーに独特の香味が加わると言われています。ジャコウネコの分泌物から採れる香料は、麝香から採れる香料に似ています。」とのこと。あえて今回は酸味・香り・こくなどの評価は記載しません。ご自身の舌で香味を確かめてください。左1番下の写真は＜ルアク証明書＞
販売店：珈琲の王国Beans510 ￥4,200 送料込 |
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