深煎り焙煎アイスコ-ヒ-ブレンド 400g【全国送料無料】 | |
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当店オリジナル焙煎！喫茶店卸のアイスブレンドアイスコーヒーブレンド(400g) ＝★メール便の便利なとこ★＝1．全国送料無料 でお届け2．レターと同じでポストに直接投函3．配達時間に拘束なし4．不在でもOK5．ポストに入る茶箱でお届け6．配達日・時間帯は指定不可7．代引き・同梱はでくません。 【アイスコーヒーブレンドの特徴】 喫茶店用の、アイスコーヒー専用ブレンド。深煎りのしっかりしたコクとミディアムローストのコーヒーの風味が、マッチした味のあるアイスコーヒー。氷に負けない味にするため、1杯当たり10g以上でお作りください。カフェオレアイス、チョコレートシロップを入れて、カフェド・モカアイス、ホイップクリームで、アイス・ウィンナーコーヒー等バリエーションのメニューは、いかがですか？ ●ネルドリップで一気に2Lのアイスコーヒーを作ろう！【アイスコ-ヒ-2L分】・水 ：2000cc・コーヒー：100g・砂糖 ：100g・（砂糖はコーヒーの5％程度） ネルドリップのポイントは、”むらし”最初、お湯を入れたら2〜3分間お湯をとめて、むらします。後は、絶え間なくお湯を注ぎます。 その後、混ぜて冷却。 ●ネルドリップ抽出のポイント ＊一度に10杯分簡単に出来便利＊・お湯を注いで2〜3分豆を膨らします。・円を描く様にお湯注ぎます。・抽出の度合いよってネル目が開き美味しい、 アイスコーヒーが出来ます＝＝店長一口メモ＝＝ ネル袋の管理の良い喫茶店はアイスコーヒーの美味しい お店です。●ネルドリップの取り扱い・洗剤で洗わない。 （洗剤の香りが残りコーヒーに出ます）・一度使った袋は乾燥させない。 （乾燥したらコーヒーの酸敗臭が付きます。）・温水で綺麗に洗う。・綺麗に洗った袋は容器に水を入れ、水に浸して保管してください。 ネル袋の使用期間は起毛が無くなった時が交換時（30回が目安）◆◆アイスコーヒーの作り方色々こちら◆◆氷で抽出するアイスコーヒーの作り方
販売店：コーヒー白豆屋・黒豆屋 ￥900 送料込 |
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