中国茶 明前洞庭碧螺春 特級 30g 【送料無料】中国茶 茶葉を入れた瞬間、直ぐ沈みます。品質の国際規格「ISO9001」取得先。2005年に金賞受賞。 | |
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商 品 説 明 品 名中国茶 明前洞庭碧螺春 特級原材料不発酵茶【中国】内容量30g賞味期限2013年7月31日保存方法高温多湿を避け密閉保存して下さい。開封後は1ヶ月以内にお飲み下さい。 淹れ方緑茶の淹れ方安全性弊社が扱う商品への安全性について 金賞受賞碧螺春 【smtb-t】【中国茶 碧螺春 】ここの社長は碧螺春茶業協会の副会長でもあり、凄いと思っていましたが、さすが大したもんです。遂に杭州にある茶葉博物館(中国随一)に館内標準名茶として認定されました。緑茶では西湖龍井に次いで有名なお茶です。通常はグラスで先にお湯を注いでから茶葉を入れる方法で淹れます。理由は茶葉が入れた途端直ぐに沈むからです。1煎目は茶葉の香りと甘味が楽しめ、2煎目からは茶葉の味わいが楽しめます。仕入先の周永明さんの店舗や茶園の風景です。場所は蘇州太湖の中にある西山、蘇州駅からだとバスで1時間もかかります。環境が非常に良くて、茶園以外にゴルフ場もあります。 西湖龍井の西湖産と同じように碧螺春は洞庭山のものが最良といわれてます。洞庭山は西山と東山がありますが、西山の方が大規模で技術のしっかりした会社が多くあるそうです。東山はみかん園と一緒にした茶園で小さな農家が多いそうです。
販売店：中国茶と茶器の通販専門店「花郷」 ￥1,520 送料込 |
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