白茶【白牡丹】(30g) | |
 |
白牡丹（はくぼたん）白茶は微発酵茶です。約900年程前から存在しています。昔の白茶は稀少価値を持つため、かつては皇帝しか飲むことができなかった贅沢なお茶です。政和とは福建省北部にある県の名前で、白茶の代表茶「白牡丹」茶の発祥地として知られています。今、「白牡丹」は福建省の建陽、福鼎など各地に作られていますが、やはり政和の「白牡丹」は最も優れ、美味しいように思われます。当店が扱っている白茶はすべて政和県からの直接輸入しているものです。是非お試しください！「白牡丹」は特に香港人の人々に好まれている高級白茶です。現在、福建省の建陽、福鼎など各地に作られているが、やはり政和の白牡丹は優れ、美味しいように思われます。一芯両葉で摘まれる白葉茶をじっくりと乾燥させ、低めの温度であぶって作られます。食事に合わせやすいお茶として知られています。解熱作用があるため、夏の日に最適なお茶です。「白牡丹」の茶畑1．白牡丹に合う茶器はガラス製のものがオススメです。2．100mlのお湯に対して、茶葉を3−4gを目安で使用します。3．白茶の甘み、旨みをより引き出したい時は、65ー75度の低めのお湯をおすすめです。4．1煎目の浸出時間は約15−20秒、2煎目以後も同じ時間と作ってみてください。5．3−4煎は美味しくいただけます。「白牡丹」の茶葉
販売店：健康中国茶「雪之茶縁」 ￥980 送料込 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |