ソーンクロフト ハーブコーディアル【エルダーフラワー】375ml | |
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白い花びらをレモンと一緒にシロップに漬けこみました。リフレッシュハーブとしてヨーロッパで広く愛され飲まれています。マスカットに似た風味が人気の秘密で、お子様にも飲みやすく、「美味しくい身体に良い」ハーブとして有名です。【エルダー】初夏のイギリスに、可憐な星型のクリームホワイト色の花が一斉に咲きます。ヴィクトリア朝時代から愛用されてきたエルダーは、健康に役立つ用途がいろいろあることから「自然の薬箱」と呼ばれ、民話にも数多く登場します。花のティーは、発汗を促し、のどを爽やかにするため、カゼのひきはじめや花粉の季節によく飲まれます。名 称清涼飲料水(き釈用)原材料エルダーの花抽出シロップ、レモン抽出シロップ、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、保存料(亜硫酸塩)内容量375mL保存方法開封後は冷蔵庫内に保存してください使用方法水又はお湯で10〜15倍にき釈してお飲みください※その他美味しいレシピは下記参照原産国イギリスその他天然の成分からできていますので、まれに「おり」や「にごり」が見られることがありますが、品質には何ら問題はありません。イギリスで飲み継がれている「ハーブコーディアル」は、天然ハーブからエキスを抽出したナチュラル飲料。人口フレーバーに頼ることなく、自然の香りと風味を引き出しています。 毎日をより健康で豊かに過ごしたいと願う、現代人の暮らしに取り入れたい新しい習慣です。 ソーンクロフト社の創業者 ソーンクロフトの創業者、ガイ・ウドールの物づくりの歴史は、質の高いワインに始まり、やがては、祖母のレシピであったエルダーフラワー・コーディアルの製品化を実現しました。 祖母であるフィリス・ウドールは平凡な女性ではなく、そのレシピも、とてもユニークなものでした。ガイのワインづくりの知識と経験、フィリスのレシピを融合させ、1986年、ガイのエルダーフラワー・コーディアルが完成しました。以来、今日まで、変わらぬ確かな物づくりで、英国は、もとより世界各国で、愛飲されています。 ソーンクロフト社 ソーンクロフト社は、イギリスの伝統飲料の各家庭の味を集め、その中でも特に美味しいレシピを開発し、現代に伝えています。1996年には、その高品質が認められ、BBC（英国放送協会）グループの出版社が主催するベストフード賞（ドリンク部門）を受賞しています。ハーブが自然に持っている健康と美しさに必要な成分を、できる限り損なわないように最新の技術と細心の注意を払い、心をこめて製造しています。 ハーブコーディアル「エルダー」を利用したお料理レシピ(参考)
販売店：ハーブティー専門店 e-ティザーヌ ￥2,142 送料別 |
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