メール便送料無料2個迄 八女の深蒸し緑茶・煎茶100gためしてガッテンで紹介された深蒸し煎茶。渋み、苦味が少なくソフトな持ち味が人気。

メール便送料無料2個迄 八女の深蒸し緑茶・煎茶100gためしてガッテンで紹介された深蒸し煎茶。渋み、苦味が少なくソフトな持ち味が人気。 NHKためしてガッテンで紹介された深蒸し煎茶。放送以来深蒸し緑茶の人気が急上昇しています。茶葉の性格上少し細やかな茶漉しが必要ですが、2杯目(2煎目)も十分おいしくいただけるとあって経済的。これも人気の理由のひとつではないでしょうか。深蒸し煎茶は一般的な煎茶に比べて蒸し時間が2倍から3倍長く、茶葉が普通の煎茶よりも細かくなっています。静岡県中部の牧之原台地で今から60年程前に生産が始まったといわれています。現在でも静岡県の掛川茶や三重県の飯南茶などが深蒸し緑茶の産地となっています。鮮やかな緑色で細かい茶葉が入り、少し濁りがあるのが特長です。普通の煎茶に比べると少し濃厚ですが、苦味や渋みを押さえたまろやかで飲みやすい味わいです。煎茶がおひとつだけ入る無地の箱をご用意しました。粗供養や御供えなどにお使い頂けます。のしもお付けします。ラッピングは無料サービスです。備考欄にお書きください。原材料名お茶容量100g日保ち一年間福岡県南部の有明海に流れ込む矢部川上流域の星野村周辺が主産地です。自然環境に恵まれた山間の丘陵地を利用して良質なお茶を生産しています。特に高級な玉露の生産では日本一の出荷を誇る高品質茶の産地として知られています。NHKのためしてガッテンで紹介された深蒸し煎茶。放送以来深蒸し緑茶の人気が急上昇しています。深蒸し茶は今から60年程前に静岡県でまった製法です。一般的な煎茶に比べて蒸し時間を2倍から3倍と長くとっており普通煎茶よりも茶葉も細かくなっています。鮮やかな緑色で細かい茶葉が入り、煎れたお茶は少し濁りのある水色が特長です。普通煎茶に比べて味は濃厚ですが、苦味や渋みを押さえたまろやかで飲みやすい味に仕上がっています。お茶の煎れ方としては、一煎目はお湯の温度は70℃から75℃とやや温めにして渋みと旨みをバランスよく抽出して下さい。二煎目からは熱めのお湯で煎れます。朝などスッキリと目覚めたい時は高めの温度でキリッとした渋みと香り高さを出し、夜などリラックスしたい時は低めの温度でじっくり入れて甘味と旨味を楽しみます。

販売店:奈良漬なら春日大名漬

¥780 送料込
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