沖縄久米島産海洋深層水100％天然にがり にがり612【320ml】10P17Aug12天然ミネラル、足りてます？ | |
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【にがり612 320ml】 ■ 沖縄久米島産の海洋深層水のみを使用して作られた天然にがりです。 ■ 昔ながらの平釜製法でじっくり時間をかけて作ったので、1トンの海洋深層水から2リットルしか作ることができません。 ■ 一日に足りないマグネシウムは50mgといわれています。 この『にがり612』320mlサイズでは332日分に相当し、一日あたりなんと￥13で天然ミネラルが取れるので大変経済的です。 ■ 気温や湿度によって、また長期間放置しておいた場合には天然にがりのため、にがりの結晶がビンの中にできることがありますが、品質に問題はありません。なお、結晶はお召し上がりにならないほうが良いかと思います。（しょっぱくておいしくありません！！） 【お召し上がり方】 ■ ミネラルをとりたいときに、一回1〜2滴を一日数回お召し上がり下さい。 ■ コーヒーや紅茶、お茶やジュースなど、お飲み物を召し上がるときに1〜2滴かけて下さい。 ■ ご飯を炊くときや、スープ、お味噌汁などを作るときに3〜4滴かけてそのまま通常通り作ってください。 ■ 外食やインスタント食品などにも、1〜2滴かけてお召し上がり下さい。 【使用上の注意】 ■ 天然にがりのため、濃厚です。一度に沢山お召し上がりになるのではなく、一回1〜2滴を一日数回お召し上がり下さい。 ■ 一度に沢山摂取するとおなかがゆるくなることがあります。 最初は少量からはじめてください。 栄養成分表示 100ml中 ナトリウム 4700mg カリウム 1700mg カルシウム 15mg マグネシウム 5200mg 鉄 0.5mg 亜鉛 ＜0.1mg 硬度 210000mg/L （財）沖縄県環境科学センター NO.2003-B 02411-03 名称 にがり 原材料名 海水（海洋深層水） 原産地 沖縄県久米島 内容量 320ml 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者 (株）M・Hコーポレーション 沖縄県沖縄市室川2-14-18 TEL 098-921-0022 FAX 098-921-0707 広告文責 株式会社 M・Hコーポレーション 098-921-0022 メーカー（販売） 株式会社 M・Hコーポレーション 区分 日本製 ・ 食品 楽天国際配送対象商品（海外配送)詳細はこちらです。 Rakuten International Shipping Item (Since the end of June 2008)Details click here沖縄久米島海洋深層水天然にがり通販 にがり612 320ml 沖縄県久米島町。 世界を2000年かけて一周するといわれているブルーム海流の、世界でも数少ない貴重な湧昇地だということは、あまり知られていません。 ここには、日本一の海洋深層水の取水量をほこる、沖縄県海洋深層水研究所があります。ここからくみ上げられる海洋深層水は、船からブイを投げ入れてくみ上げるタイプではありません。 しっかりとパイプが2本、612メートルの水深までもぐり、固定されているために、日の光にも当たる事のない深海の海水が、常に安定してくみ上げられているのです。 私たちはこの水深612メートルからくみ上げられた、久米島の海洋深層水だけを使って、塩とにがりを造ります。 この製塩方法は時間と手間とのたたかいです。 まず、くみ上げた海洋深層水を大きな釜にいれて、コトコト煮詰めること、12〜16時間。 この間、いっさい手は放せません。 日によって、季節によって移り変わる、温度や湿度、風や天気。これらを感じ取りながら、釜の火加減を微妙に調節し、焦がさないように、丁寧に丁寧に、ただただ、ひたすら、釜の中の海洋深層水の水分が蒸発するまで、かき回し続けるのです。 これは『平釜式』という日本の伝統的な塩の造り方。 熟練の塩職人による、まさに『手塩』にかけた海洋深層水だけのシンプルな塩。それが『寿汐』です。 出来上がった海洋深層水の塩『寿汐』は、さらに3日間。 風通しの良いところで熟成させます。 マイナスイオンをたっぷりと含んだ、久米島の海風を通すことによって、『塩が優しくなる。』と工場の仲村渠さんは言いました。 これも海洋深層水と塩を熟知した、塩職人の長年の経験によるものなんですね。 塩を熟成させている間にも、一滴、また一滴と水分が滴り落ちてきます。 これが海洋深層水の天然にがり『にがり612』です。 『良い塩なくして、よいにがりは出来ない』という私達の強い信念のもと、『にがり612』は1トンの海洋深層水から、わずか2リットルしかとることができません。 また、たくさんのにがりをとるために、出来上がった塩を遠心分離機にかけるようなこともしていませんので、『寿汐』そのものにも、たっぷりとにがり分が含まれています。 でも、よくよく考えてみると、原料の海水にその違いこそあろうけれども、昔の人たちはみんなこのようにして、塩をつくり、そしてそれを食していました。 こうして私達日本人は、気の遠くなるような年月を、命をつむぎながら、塩を通して育まれていった、といっても過言ではないのかもしれません。 にがりとは、みなさんがご存知のように、塩を作った後の残留液です。 さまざまなにがり商品が、たくさんのメーカーから出ていますが、その全てのにがりメーカーが、手間も時間かかるわりには採算の合わない、このような方法で、にがりをつくっているのではありません。 私たちは、久米島の海洋深層水という素晴らしい『原料』に出会いました。 そのよさを最大限に引き出すためには安価で大量生産ができる『科学的』な方法よりも、昔ながらの仕事を受け継ぐ『めんどくさい方法』がいいと考えています。 M・Hコーポレーションの運営する、にがり612shopの天然にがり『にがり612』は、そのキャップ一つにまでこだわりました。 『にがり612』は、ほおって置くとにがりの結晶が出来るほど、純度が高く、濃厚なにがりです。 毎日の日常生活の中で、ほんの少しずつを大切に使ってほしいから・・・。 一滴一滴がちょんちょんと出るように工夫されています。 もちろん天然にがりだから、冷蔵庫に入れる必要もなく、 水と間違えてあやまって飲んでしまうということもありません。 例えば食卓の上に。例えばバスルームに。例えば大切なペットに。 あなただけのたくさんの『例えば』、見つけてくださいね。 ご自由に印刷してください♪にがりの使い方 ＞＞＞ こちら ∴ お 客 様 の ご 感 想 ∴ ミニミニ55ml！ 売れ筋105ml♪ 贈物に215ml。 お徳用320ml。 ▲にがりTOP！
販売店：ロハスな沖縄生活 にがり612shop ￥4,500 送料別 |
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