【厚生労働省許可 特別用途食品】 げんたうどん 100g×3束／袋たんぱく質などをおいしく減らすことが「げんた」の由来です。 | |
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栄養成分値 ■栄養成分値（乾めん100gをゆでると、およそ250gのゆでめんになります。） 成 分 乾めん100g当たり ゆでめん100g当たり** げんたうどん 市販うどん* げんたうどん 市販うどん* エネルギー (kcal) 348 348 118 126 たんぱく質 (g) 2．7 8．5 1．0 3．1 脂 質 (g) 1．2 1．1 0．3 0．5 炭水化物 (g) 82．5 71．9 28．7 25．1 ナトリウム (mg) 21 1700 2．5 210 リ ン (mg) 50 70 16．4 24 カリウム (mg) 43．5 130 3．3 14 水 分 (g) 13．5 13．5 70．0 70．0 食塩相当量 (g) 0 4．3 0 0．5 *五訂日本食品標準成分表より **ゆで汁に栄養成分が溶け出すために、各成分値が乾めんに比べて低くなります。 ＊このサイトは、一般的な健康情報をご提供するものであり、 診断・診察または医療行為についての情報を提供するものではございません。 なお、ご自身の症状については、かかり付けの医療機関、または医師・栄養士にご相談下さい。 広告文責 株式会社ガレノス 0120-252-518（連絡先電話番号） メーカー（製造） キッセイ薬品工業株式会社 区分 日本製特 徴 ■ ゆでめん100g当たりたんぱく質は1．0g、リンは16．4mg、カリウムは3．3mgです。 ■ 一人分の目安量100gが1束になっています。 ■ 食塩を使わずに独自の技術でおいしく仕上げました。 包 装 100g×3束／袋 賞味期間 製造後1年間 原材料 でんぷん、小麦粉、植物油 作り方 (1) 大きめの鍋にたっぷりの水（麺がおどるくらいの量）を入れ、沸騰したらげんたうどんをパラパラと入れます。 (2) 強火のまま、温かくしてお召し上がりの場合は8分、冷たくしてお召し上がりの場合は10分を目安にゆでてください。 (3) ふきこぼれそうになったら、火力を適度に調節してください。ゆですぎは味を落とします。 (4) ザルにとり、手早く充分に水洗いして、水を切ってください。水洗いした麺を調理してお召し上がりください。水の中に長く置くと味を落とします。
販売店：医療食・介護食の まごころ情報館 ￥431 送料別 |
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