羅漢果顆粒ゴールド 500g 日本食品羅漢果（ラカンカ）は厳しい自然環境が育んだ幻のスーパーフルーツです。 | |
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羅漢果（ラカンカ）はウリ科の植物で、中国桂林周辺にしか生息しない貴重な果実です。中国では遠い昔から健康食材として貴族達に愛用されました、高級食材の為、一般庶民には手が届かなかった。羅漢果（ラカンカ）ゴールドは厳選した羅漢果（ラカンカ）の生果実を天日乾燥させて、さらに石室で7日間、遠赤焙煎します。その乾燥果実を粉砕して煮出し、濃縮エキスを作り果糖を加えて顆粒にしました。天日干しと遠赤焙煎の過程で、羅漢果特有の渋みが糖化されて羅漢果の甘味が生まれます。溶けやすく軽くさわやかな甘みの甘味料です。製品は安心の国内製造！！ 羅漢果（ラカンカ）とは何にか？羅漢果（ラカンカ）は、その力を見出した中国の医師「羅漢」の名をとってつけられたウリ科の多年草つる性植物で、世界でも中国広西省・桂林周辺にしか生育しない大変貴重な天然果実です。周辺の石灰質カルスト台地は3億年前は海底で大量のミネラル分を含んでおり、羅漢果（ラカンカ）はこのミネラルを充分に取り込んでいます。また、桂林は標高400〜1000mの山岳地帯で、緯度的にも亞熱帯に属し、非常に強い紫外線が大量に降り注いでおり、羅漢果（ラカンカ）はそれに打ち勝つため、大量の抗酸化ビタミンを持っています。これら地質学的に希有な諸条件と厳しい自然環境とが、「長寿の神果」とまで呼ばれる、羅漢果（ラカンカ）の素晴らしいパワーを生み出しています。本品と特徴とは？1・果実は徹底した契約栽培2・中国桂林市で収穫された良質果実を厳選3・飲用に料理に最も使いやすい顆粒タイプ4・多様性に応え、特殊製法により色合いを薄目に製造5・原料は、純度100％の羅漢果（ラカンカ）エキスと砂糖（ショ糖）と異なり血糖値を安定させインシュリンを浪費しない体に優しい果糖を使用羅漢果（ラカンカ）の上手な使い方飲み物として摂る心も体も大満足。安心して甘味を楽しめます。 ▼お茶代わりにお湯で溶いて飲む適量を湯飲みに入れてお湯で溶いて飲むのが、最も一般的な使い方です。 ▼コーヒー、紅茶、牛乳などに入れるコーヒーや紅茶に入れれば、その風味を損なうことなく、爽やかな甘味をプラスですます。☆牛乳に入れれば、独特のクセを消して、牛乳本来の甘味を引き出し、とても美味しくなります。 【原材料】羅漢果（ラカンカ）、果糖【メーカー】日本食品
販売店：ビーライフショップ ￥2,980 送料別 |
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