沖縄 シークワーサー 四季柑ジュース沖縄県産シークワーサー入 | |
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商品紹介 ■シークワーサー四季柑ジュース (500ml) 製造：沖縄バヤリース(沖縄県島尻郡大里村) ※果汁100％ストレートジュース ※内容量 500ml ※賞味期限 半年以上あります。 ■商品解説 ストレートでもお飲みいただけますが、お好みにより5倍程度に薄めて飲んでください。l沖縄県の契約農家から収穫される上等なシークワーサーと本場沖縄のシークワーサーにも勝るとも劣らない四季柑という柑橘類を原料としたシークヮーサー入り四季柑ジュースです。 以前は「シークワーサー100」という名称で販売されていましたものと中身は同じです。 四季柑とは、シークワーサーに似た、東南アジアに広く分布している柑橘類です。シークワーサーと比べると外観、味は殆ど変わりません。 英名はCalamondin（カラモンディン）、和名（四季櫛）。 春夏秋冬に花が咲く四季咲き性の蜜柑であることから「四季柑」という名前の由来にもなっています。 シークワーサーには、含まれていない「ルチン」や「フロレチン」という栄養素が四季柑には多く含まれています。 もちろんノビレチンは豊富に含まれています。台湾産ブレンドといっても、ノビレチンの量は、沖縄産100%と比較しても決して少なくはありません。 特注の機械で果実を皮ごと絞りってありますので、皮に多く含まれているノビレチンもたっぷり入っています 。ビンの上部に付着する濃い黄色がその証です。これがノビレチンです 皮に多く含まれている成分＝ノビレチンは精油成分で水より軽いため沈殿ではく、ジュースの上のほうに浮いてきます。写真では見にくいですが、ビンの上部に付着している濃い黄色がノビレチンなのです。 このようなかたちで上部になにも付着しない透明なシークヮーサージュースはただの嗜好品ですのでご注意下さい。 ビンを良く振ってノビレチンを良く混ぜてから、召し上がり下さい。
販売店：関門屋 ￥598 送料別 |
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