3本組！赤江酢本舗 柿酢（果実酢）500ml※送料無料【ポイント5倍】【送料無料】赤江酢本舗柿酢!宮崎県国富町で今も続く古式製法（ツボカメ仕込）の果実酢/赤江酢本舗/柿酢/果実酢 | |
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ご了承ください！赤江酢本舗の商品は、メーカーさんからの直送になりますので、他の商品との同梱はできません。（赤江酢さんの商品での同梱はできます。）代引でのお支払いはできません。送り状が送れない場合があります。宮崎県国富産の柿をアマンつぼの中で1年間攪拌しながら醗酵、熟成させて作ります。500ml原材料：柿・麹酸度：4.2％製造元：赤江酢本舗お召し上がり方■ドリンクに■●盃1ぱいの柿酢を冷水で5-10倍に割りお飲みください。●バーモンドドリンクの作り方柿酢1、ハチミツ1、水5-10の割合でよく混ぜ飲んでください。■お料理に■●おすし、キュウリもみ、サラダ、ドレッシング、鍋物の三杯酢は独特の風味を持つまろやかな味です。●しょうゆドレッシングの作り方-オイルを控え目にしたサラ・ドレ-材料柿酢・・・小さじ2サラダ・・・大さじ1しょう油・・・大さじ2しょうが汁・・・適量上記材料をボールに入れ、よく混ぜ合わせます。柿酢とは柿酢とは、柿を半年ほど酢酸発酵させて作られたお酢です。一般的な米などの穀物から作られた酢にはあまり含まれていないミネラルやポリフェノール、アミノ酸、ビタミンなどが豊富に含まれています。お酢全部とは酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。■簡単！黒酢ドリンク材料 （ 2日分 ）黒酢 大5水 400ccハチミツ 大2作り方1、500mlの空きペットボトルと使用します。2、容器に全ての材料を入れ、ふります。3、味を見て、ハチミツやローカロリーシュガー等を足して下さい。吸収を良くするためにはハチミツ必須です☆4、レモン汁などを足してもおいしいです。■簡単！りんご酢材料 （ 1000mlの瓶 ）りんご （芯を除いて約400g）2個半〜3個氷砂糖（砕いた黒砂糖、蜂蜜でも） 400g酢（穀物酢、黒酢、ワインビネガーでも） 500ml1、りんごを洗ってキッチンペーパーで拭いて水気を取る。8等分に切って芯を取り皮ごと3等分にに切る。2、瓶に切ったりんご半量→氷砂糖半量→りんご半量→氷砂糖半量→の順に入れ、酢を注ぎ入れます。3.フタをして冷暗所で2週間おく。(暑い季節は冷蔵庫で)りんごを取り出して冷蔵庫で1年間保存できます。■簡単！レモンサワードリンク材料レモン（できればノンワックス） 2個氷砂糖 250g米酢 200m1、ワックスの付いているレモンは塩で板ずりをしておく2、レモンを輪切りにする。0.5cmくらい3、レモンと氷砂糖を密閉容器に入れる4、容器の肩まで米酢を入れる。5、1〜2日で氷砂糖が溶ける。冷たい水で5〜6倍希釈しできあがり6、牛乳に入れると、ヨーグルト風にもなります。おためしくださいお酢のおいしい飲み方お酢は薄めて飲んだほうが飲みやすく、また胃酸過多の場合は薄めた方が胃に負担がかかりません。できる限り薄めて飲まれてください。（5倍〜10倍）10mlを一日の目安にしてください。食後に飲まれることをお勧めします。あなたの体を助けたいから正しい知識で健康維持日本の酢づくり技法は、応神天皇時代（三六九〜四〇四年）、酒づくりの技法とほぼ前後して、中国大陸より和泉の国（大阪府）の南部地方に伝えられました。酢は正に私達日本人にとって、先祖から受け継がれてきた尊い遺産であり、民族の知恵であり、世界に誇り得る食品といえます。ところが日本では第二次世界大戦中に食糧難から米酢の醸造が禁止されたこともあって、それ以来合成酢（醋酸）とアルコール醗酵の醸造酢が一般的となりました。一口に酢は健康に良いといっても酢であれば何でも良いというわけではありません。日本の古式技法に従い、玄米と麹と天然の地下水から生まれた良質の天然醸造酢でなければ、本当に健康に良い酢とはいえないのです。こうして本物はつくられる古式醸造に宿る先人の知恵宮崎の大自然に育てられた純天然醸造のすぐれた玄米くろずで、その技法は今から百七十年前、天保元年（一八三〇年）創業時より受け継がれてきた日本最古の酢づくり技法に従った手作りの逸品です。その津づくりの仕込みは毎年春秋の二回だけ。玄米と麹に天然の地下水だけを仕込み、添加物は一切しようせず宮崎の豊富な太陽エネルギーと地熱で半年間天然醗酵させたのち熟成まで一年半以上の歳月をかけて、琥珀色の酢は生み出されます。玄米の表皮や胚芽の豊富な栄養素をそっくり含めて、玄米のタンパク質は各種アミノ酸となります。飲む酢200mlがリニューアルいたしました。清涼飲料水的な軽やかな飲み口でおいしく健康をサポート。カシス酢、日向夏酢、枇杷酢、梅酢の4種類です。ハードカプセル化することによりいつでもどこでも手軽に食べられる健康食品として、「玄米黒酢」・「大豆」のダブルパワーにより手軽でかつ継続的な健康づくりにご利用いただければ幸いです。 ■おすすめ商品 ¥2,500宮崎県 国富町で今も続く古式製法（ツボカメ仕込）!柿酢（果実酢）500ml¥6,980宮崎県 国富町で今も続く古式製法（ツボカメ仕込）!3本組！柿酢（果実酢）500ml※送料無料¥12,800宮崎県 国富町で今も続く古式製法（ツボカメ仕込）!6本組！柿酢（果実酢）500ml※送料無料
販売店：ワイズのこだわりネットショップ ￥7,329 送料込 |
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