ロッジ ロジック スキレットカバー10 1／4インチ | |
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スキレットとセットでご使用できます。フタの裏側には、蒸発してくる水分を受け止める突起があり、食材のうま味を損ないません。蒸し焼き料理や、保温用にお使いください。■材質：鋳鉄■サイズ：直径265×深さ30mm■重量：1.9kg使い込むほどに黒光りしてきて、焦げにくく、サビに強くなっていくロングライフな調理器具。そこが鋳鉄製ダッチオーブンやフライパンの美徳。でも、逆説的に言えば、それは「最初はちょっと使い勝手が良くない」ということでもあります。そこで、最初から家宝のように黒光りしているシーズニング（慣らし運転）済みバージョンを開発。植物オイルを静電スプレーシステムで処理した後、高温のガスオーブンで時間をかけてシーズニング！湯で洗い流すだけで、すぐに実戦配備できるロジックシリーズです。
販売店：薪クラブ ￥2,782 送料別 |
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