オイスターZ 500粒入かき肉エキス（製法特許） | |
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オイスターZ 500粒入かき肉エキス（製法特許） オイスターZは、かき肉エキス（製法特許）中の特有成分（Z物質）を強化配合し、かき肉エキスのブランド製品として、幅広い年齢層の方に愛され続けています。※Z物質・・・従来のカキ肉エキス製法特許による抽出成分の中から、亜鉛、核酸関連物質などをさらに分離濃縮させた特有性分です。かき肉エキスは、冬の味覚として一般的によく知られている『牡蠣』から重要な栄養素を抽出し濃縮したものです。日常生活で不足しがちな栄養素を補うには最適の栄養バランスになっています。 一口に牡蠣といっても世界中で数百種類の様々な形状、大きさの牡蠣があります。 当社のかき肉エキスは日本産のマガキ(Crassostrea gigas)を使用しています。マガキは、イタボガキ科の軟体動物で、様々な栄養素が多く含まれており、海由来の食品としては完全栄養食に近い存在であるといえます。他の品種の牡蠣と比べて、環境の変化に強く栄養のバランスも優れているという特徴があります。 成分的な特徴としては、亜鉛をはじめとするミネラル類、タウリン、グリコーゲン、核酸関連物質(ヌクレオチド)などが豊富に含まれています。その反面、重金属やアレルギー因子など好ましくない物質も含まれており、さらに、季節によって栄養素が大きく変動するという欠点もあります。かき肉エキスはこれらのマイナス要因となるものを排除し、年間を通じての栄養補給を可能としました。 牡蠣中の栄養成分の中には高熱や高圧で壊れてしまうものもあります。そこで、当社では抽出工程では湯煎で穏やかに抽出しています。また、湯煎ですので水に溶けない脂肪分はほとんど含まれておらず、脂質の過酸化も起きません。さらに重金属など有害物質を効率的に除去する工程も経て、栄養成分を極力多く含むような配慮がなされています。 原材料牡蠣肉エキス、セルロース、乳化剤 （被包材）糖類（還元麦芽糖水飴、還元オリゴ糖）、増粘剤（アラビアガム）、シェラック、カカオ色素、カルナウバロウ、ミツロウ一日量の目安大人の場合1日2粒〜4粒を目安にコップ一杯の水、またはぬるま湯などでお召し上がりください。栄養成分表示※3粒（1.41g）あたり エネルギー 3.6kcal ナトリウム 21〜56mg たんぱく質 0.17g 脂質 0.01〜0.03g 炭水化物 0.98g グリコーゲン 296mg亜鉛 0.2〜0.3mg 保存上の注意直射日光の当たらない冷暗所に密栓して保存して下さい。 牡蠣 主要栄養素 炭水化物 グリコーゲン アミノ酸 タウリン、アルギニン、リジン、ヒスチジン、フェニルアラニン、チロシン、ロイシン、イソロイシン、メチオニン、バリン、アラニン、グリシン、プロリン、グルタミン酸、セリン、スレオニン、アスパラギン酸、トリプトファン、シスチン ミネラル 亜鉛、ナトリウム、カルシウム、鉄、カリウム、リン、マグネシウム、銅、マンガン、ヨード、セレン、総クロム、リチウム、コバルト ビタミン ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、ビオチン、イノシトール、コリン
販売店：アスカ ￥42,000 送料込 |
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