ヨーガンレールの社員食堂 [ 高橋みどり ]【送料無料】 | |
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【PHP上半期ランキング_ポイント最大10倍】 高橋みどり PHPエディターズ・グループ PHP研究所発行年月：2007年11月 ページ数：255p サイズ：単行本 ISBN：9784569695549 高橋みどり（タカハシミドリ）1957年生まれ。スタイリスト。主に食まわりを中心にスタイリング（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ようこそ、ヨーガンレールの食堂へ／食堂の1日／献立のたてかた／基本の料理のつくりかた／基本の調味料と野菜など／レールさんへ7つの質問／沖縄での時間 料理スタイリスト・高橋みどりの好奇心のアンテナが大きく振れたー。社員食堂のある一年間の記録。実働216日間。うち年4回の展示会はいつもとは違う大皿料理。献立とレシピをオールカラーで一挙公開。そこには、食にとって大切なすべてがあった。 本 小説・エッセイ エッセイ エッセイ 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理
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