お茶の歴史【送料無料】

お茶の歴史【送料無料】 ヴィクター・H.メア アーリン・ホー 河出書房新社発行年月:2010年09月 予約締切日:2010年09月23日 ページ数:316p サイズ:単行本 ISBN:9784309225326 メア,ヴィクター・H.(Mair,Victor H.)(メア,ヴィクターH.)ペンシルヴェニア大学の中国語および中国文学教授ホー,アーリン(Hoh,Erling)ストックホルム生まれのアメリカ育ちで、一時期は台湾にも在住。現在はスウェーデンで活動するジャーナリスト、フリーライター。専門は中国の文化・歴史・時事問題。雑誌「Archaeology(考古学)」およびデンマークの新聞社の元記者忠平美幸(タダヒラミユキ)1962年生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。図書館司書を経て現在は翻訳者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 茶ー覚醒の葉/植物学の寄り道ー茶のライバルたち/国の威信のよりどころー東南アジアと茶の起源/酪の奴隷ー一世紀から六世紀までの茶/喫茶去!ー唐代/兎毫盞のなかの雲脚ー宋代/極上の飲み物で平和を買うー茶馬交易/禅の味は茶ー十二世紀から十五世紀までの日本/茶聖千利休ー日本の茶道の完成/韓信点兵ー明代と清代の茶〔ほか〕 中国茶、紅茶、日本茶…お茶のすべてがここにある。初めて茶の「全世界・全歴史」を詳しく語った待望の決定版。植物学、医学、宗教、文化、経済、人類学、社会、政治など、さまざまな側面から「安全で刺激的な飲み物」を克明に描いた名著。 本 人文・思想・社会 歴史 その他 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

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