日本の「行事」と「食」のしきたり【送料無料】 | |
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プレイブックス 新谷尚紀 青春出版社発行年月：2004年11月15日 予約締切日：2004年11月08日 ページ数：183p サイズ：新書 ISBN：9784413041065 新谷尚紀（シンタニタカノリ）1948年広島県生まれ。早稲田大学史学科卒業、同大学院博士課程修了。国立歴史民俗博物館教授・総合研究大学院大学教授。社会学博士。柳田国男の著作に刺激をうけ、民俗学の道を志す（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 一年の行事と食のしきたり（正月／春／夏／秋／冬／年の瀬）／第2章 人生の儀式と食の習わし／第3章 郷土の伝統と食のいわれ（各地の伝統料理／各地のごちそう／戦後生まれの地方名物） 正月に雑煮、月見に団子、娘の成長と赤飯…季節の滋養を神と共に食す、その伝統を探る。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 年中行事
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