池波正太郎の食まんだら【送料無料】

池波正太郎の食まんだら【送料無料】 新潮文庫 佐藤隆介 新潮社発行年月:2007年12月01日 予約締切日:2007年11月24日 ページ数:282p サイズ:文庫 ISBN:9784101453224 『池波正太郎への手紙』改題書 佐藤隆介(サトウリュウスケ)1936(昭和11)年、東京生れ。雑文製造処「鉢山亭」主人。広告代理店のコピーライターを経て、池波正太郎の書生をつとめた。現在は、酒・食・器の「食卓に関わるもの」のみにテーマを絞り文筆活動を営む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 神田界隈/銀座界隈/浅草界隈・その他/横浜/名古屋・京都・大阪/旅の宿、旅の味 先生は、たとえ一杯のラーメンであっても死ぬ気で食べていたー。美味を貪らず、しかし毎日の一食一食を大事にした作家は、食通でもなく、グルメでもない、本物の「食道楽」だった。池波正太郎の書生を十年間つとめた著者が、亡師が愛したゆかりの店や宿を再訪し、あの味の「今」を亡師へ報告。師から学んだ食の作法をさまざまな思い出とともに案内する。 本 人文・思想・社会 文学 文学史(日本) 人文・思想・社会 文学 その他 文庫 人文・思想・社会

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