パリの小さな店案内 [ 山本ゆりこ ]【送料無料】 | |
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Guide de Paris 山本ゆりこ 六耀社発行年月：2005年11月 ページ数：175p サイズ：単行本 ISBN：9784897375441 山本ゆりこ（ヤマモトユリコ）菓子・料理研究家。日本女子大学家政学部食物学科卒業後、97年に渡仏。パリのリッツ・エスコフィエとル・コルドン・ブルーにて製菓のグラン・ディプロムを取得後、三ツ星レストランやホテルなどで修業を重ねる。現在はフランスと日本を行き来しながら、執筆活動や企業アドバイザーとして活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） パン屋／ケーキ屋／お菓子屋／チョコレート屋／食料品店／お惣菜屋／ワイン屋／チーズ＆乳製品屋／オーガニックショップ／市場／日用品店／文房具屋／インテリア雑貨店／食器屋／生地屋／手芸屋／薬局／本屋／花屋／服飾雑貨店 本当にほしかったのはこんなパリのガイド。専門店別に店内の様子や買い物の仕方、おすすめグッズを紹介。パリ歩きの必読書。 本 ビジネス・経済・就職 流通
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