日本のキノコ262【送料無料】 | |
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ポケット図鑑 柳沢まきよし 文一総合出版発行年月：2009年09月 ページ数：319p サイズ：図鑑 ISBN：9784829911716 柳沢まきよし（ヤナギサワマキヨシ）1960年、長野県小諸市生まれ。写真家。1986年よりフリー。主に自然、アウトドア系の雑誌の撮影を手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） キノコの識別の手順（キノコの構造／発生場所と発生の仕方 ほか）／図鑑（ハラタケ類／ヒダナシタケ類 ほか）／キノコの採りかたと見つけかた（キノコ狩りの道具／キノコ狩りの極意 ほか）／山採りキノコの簡単料理（キノコを美味しく食べるには？／キノコの保存法） 食用キノコとよく似た毒キノコを中心に262種掲載。識別に役立つ部分アップなど全種2〜7点の写真構成。探し方・見分け方・採り方のポイントを詳細に解説。キノコの保存法や簡単料理レシピも紹介。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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