おいしいハンバーガーのこわい話 [ エリック・シュローサー ]【送料無料】 | |
![おいしいハンバーガーのこわい話 [ エリック・シュローサー ]【送料無料】](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7942/79421587.jpg?_ex=128x128) |
エリック・シュローサー チャールズ・ウィルソン 草思社発行年月：2007年04月 ページ数：251p サイズ：単行本 ISBN：9784794215871 シュローサー，エリック（Schlosser,Eric）1959年、ニューヨーク生まれ。アトランティック・マンスリー誌やニューヨーカー誌などを中心に活躍するジャーナリスト。緻密な調査取材に基づく記事は高い評価を受けている。著書に『ファストフードが世界を食いつくす』『ファストフードと狂牛病』『巨大化するアメリカの地下経済』（いずれも小社刊）。『ファストフードが世界を食いつくす』は世界的なベストセラーとなり、全米の大学で指定図書になっているウィルソン，チャールズ（Wilson,Charles）ウェストヴァージニアで育つ。ニューヨーク・タイムズ紙、ワシントン・ポスト紙、エコノミスト誌など多くの雑誌や新聞に記事を書いている宇丹貴代実（ウタンキヨミ）1963年、広島県生まれ。上智大学卒。翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 ハンバーガーはこうして生まれた／第2章 子どもは大事なお客さま／第3章 マックジョブってなんのこと？／第4章 フライドポテトの秘密／第5章 スカッとしない清涼飲料の話／第6章 牛や鶏はどんな目にあってる？／第7章 ファストフード中毒／第8章 きみたちにできること ハンバーガーはおいしいけれど、その裏側には驚くような話、こわい話がたくさんある。食べる前に知ってもらいたい大切なことを、この本は教えてくれる。 本 ビジネス・経済・就職 その他 人文・思想・社会 社会 消費者 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法
販売店：楽天ブックス ￥1,365 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |