あな吉さんのゆるベジ10分レシピ [ 浅倉ユキ ]【送料無料】

あな吉さんのゆるベジ10分レシピ [ 浅倉ユキ ]【送料無料】 肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要！ 浅倉ユキ 河出書房新社発行年月：2008年09月30日 予約締切日：2008年09月23日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784309281353 浅倉ユキ（アサクラユキ）ゆるベジ料理研究家。肉、魚、卵、乳製品、砂糖、みりん、酒、だしを一切使わないベジタブル料理の教室「another　kitchen」（アナザー・キッチン）を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 調理時間10分でここまでできる！迫力のメインおかず（キャベツたーっぷり　大豆メンチカツ／丸ごとしいたけのカキフライ風／しいたけの軸のふりかけ　ほか）／早いっ、おいしいっ、華やかっ！ひと皿で大満足のパスタ・丼・混ぜ寿司（ひじきのイカ墨風パスタ／野菜ディップ／生春菊のジェノヴェーゼ／レモン汁　ほか）／あと、もう一品欲しい！そんなときのサブおかず（板麩と水菜のボリュームサラダ／フムス風お豆腐ペースト／サルサ・メヒカーナソース　ほか）／これさえあれば心強い。かけて、からめてアレンジ無限！クイックソース＆たれ8種（とろける、のびる！ベジチーズ／チーズフォンデュ／ベジチーズを使ったアレンジレシピ　ほか）／味も見た目もキュートなクイックスイーツ（ラムレーズントリュフ／フルーツチョコレートフォンデュ　ほか） おいしいものは食べたいし、大好きな人にも食べさせてあげたい。毎日の食事で健康になりたいし、なってほしい。もっと野菜が食べたい、食べてほしい。でも、毎日の食事の支度に、そんなに時間はかけられない…。そんな切実な願いをすべて叶える10分クッキング集。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 自然食・マクロビオティック

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