Izumimirunの「vege dining野菜のごはん」（2）【送料無料】 | |
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庄司いずみ 扶桑社発行年月：2008年11月01日 予約締切日：2008年10月25日 ページ数：105p サイズ：単行本 ISBN：9784594057886 庄司いずみ（ショウジイズミ）東京都在住、一女の母。料理とは縁遠いフリーライターの仕事をしつつ、子供のころから大好きな料理を楽しむ毎日。出産をきっかけに自然食や菜食に興味を持ち始め、肉や魚を使わないベジタリアン料理を実践。試行錯誤しつつ作ったオリジナルレシピを、2007年2月に立ち上げたブログ『vege dining野菜のごはん』で紹介。「ユニークで簡単、かつおいしい」と評判を呼ぶ。ブログランキングでも常に上位の常連に（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 みんなが選んだ「野菜のごはん」ベスト10／第2章 主役のおかず／第3章 小さなおかず／第4章 しっかりごはん／第5章 ヌードル＆パスタ／第6章 スープ＆汁もの／第7章 簡単おやつ おいしくて超簡単、誰でも使える174レシピを紹介。「食材別index」付きで、いっそう便利に。豆腐の胡麻アイス、水切りなしのお豆腐バーグ、ふわ炒飯、とろりんバターズッキーニ、ピリ辛熱々☆豆乳うどん、トマトのガーリックステーキ。「残ったごはんをおいしく食べるには？」「かしこい油との付き合い方」「izumimirun流・台所術」ほか、好評のvege columnを満載。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理
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