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野菜・豆etc．素材はすべて植物性楽しさ広がるレシ カノウユミコ 柴田書店発行年月：2005年09月 ページ数：103p サイズ：単行本 ISBN：9784388059829 カノウユミコ鳥取県の専業農家に生まれる。生来の料理好き。高校生の頃から自然食に興味を持ち、ベジタリアン料理、精進料理を研究する。2001年に精進料理「菜懐石仙」を開店。2002年からは、家庭でかんたんに楽しめるベジタリアン料理教室も主宰する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 個性鮮やか素材別おそうざい（さや豆／アスパラガス／豆／きゅうり ほか）／おいしさ広がるめん、パン、おやつのメニュー（めんのメニュー／パンのメニュー／おやつのメニュー） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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