100％米粉のパン＆お菓子【送料無料】 | |
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アトピーにも安心 陣田靖子 家の光協会発行年月：2006年11月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784259561659 陣田靖子（ジンダヤスコ）1967年生まれ。東京都出身。小学6年生と2年生の2児の母。リマ・クッキングスクール師範科卒。ヘルシー料理研究家として、子育て中の忙しい母親にも、簡単に取り組めるおしゃれでおいしい玄米菜食を提案中。自宅での料理教室のほかに、都内（赤坂・阿佐ヶ谷・杉並成田西・吉祥寺・三鷹・八王子）にて玄米菜食の料理教室とナチュラルスイーツ＆天然酵母パンの教室を開講。スローフード協会の天然酵母パン教室や、都内、関東周辺の生協団体、シュタイナー幼稚園にての料理講師なども多数務める。yasming’s kitchen主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 米粉を使ったパン（基本のパンの作り方／玄米パン／コーンパン ほか）／2 米粉を使ったお菓子（基本のお菓子の作り方／バナナケーキ／プレーンワッフル ほか）／3 白玉粉と道明寺粉を使ったお菓子（白玉粉／道明寺粉） 毎日食べられる、おいしいもちもち食感。安心で低カロリーのレシピ集。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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