おうちでかんたん手作りパン【送料無料】 | |
 |
はじめてでもおいしく焼ける60レシピ Raku raku暮らしのアイデア 松本洋一 成美堂出版発行年月：2009年04月20日 予約締切日：2009年04月13日 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784415304977 松本洋一（マツモトヨウイチ）パン教室「ソレイユ」主宰。システムエンジニアとして会社勤めをしながらパン作りを学ぶ。「パン作りを通した触れ合いの楽しさを多くの人に知ってほしい」という思いから、2003年横浜市内にパン教室をオープン。教室では、生徒さんとのコミュニケーションを第一としながらも、「パン作りは科学や物理、数学といった理系の世界」という根っからの理系理論派パン講師でもある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） パン作りの流れ／1 まず覚えたい！基本のパンとアレンジパン（シンプル生地／リッチ生地 ほか）／2 食べたいパンが大集合！食事パンとおやつパン（Breakfast／Lunch ほか）／3 おいしいを届けたい！12か月季節のパン便り（1月ーいちご雪見大福パン／2月ーショコラハート ほか）／4 ゆっくり、のんびり天然酵母のパン（天然酵母とは？／ホシノ天然酵母生種の起こし方 ほか） おいしく作れるかんたんパンが大集合。ゆっくりのんびり天然酵母のパンレシピ付き。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
販売店：楽天ブックス ￥1,260 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |