3歳からのおべんとう【送料無料】 | |
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好き嫌いをなくしちゃおーッ！ 上田淳子 文化出版局発行年月：2003年02月10日 予約締切日：2003年02月03日 ページ数：87p サイズ：単行本 ISBN：9784579208487 上田淳子（ウエダジュンコ）神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校の西洋料理研究職員を経て渡欧。スイスのホテルを皮切りに、フランス・パリの三つ星レストラン「アルページュ」などで修業を積む。帰国後、東京・下北沢にあるサロン・ド・テでシェフ・パティシエとして働く。現在は吉祥寺の自宅で西洋料理とワインの教室を主宰。料理家として雑誌などで活躍する一方、幼稚園に通う双子の和範くん、将範くんの母として多忙な日々を送っている。最近では、親子で楽しめる子ども料理講座やお菓子講座を開くなど、子どもの「食」を大切にした活動も行ない、評判を呼んでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 冷めてもかたくならない、肉おかずのおべんとう／2 焼き鮭だけにたよらない、魚おかずのおべんとう／3 手間をかけずに前夜の煮物で作る、野菜おかず／4 おいしいおべんとうは、ごはんがおいしい／5 おべんとうを元気に見せる、付合せの彩りおかず／6 やってしまった朝寝ぼう！SOSべんとう／7 気になる季節のおべんとう／8 パンが主役のパーフェクトべんとう／9 作っておいてよかった！おべんとうに活躍する常備菜／10 作っておけばすぐに使える合せ調味料、たれ、ソース 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お弁当
販売店：楽天ブックス ￥1,470 送料別 |
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