イタリアワイン最強ガイド【送料無料】 | |
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川頭義之 文藝春秋発行年月：2005年11月25日 予約締切日：2005年11月18日 ページ数：286p サイズ：単行本 ISBN：9784163678207 川頭義之（カワズヨシユキ）1962年神奈川県湘南生まれ。明治学院大学卒業。在学中は体育会ラグビー部でFW。卒業後は商社に勤務。留学先のイギリスで妻のジョバンナさんと出会い、イタリアワインに目覚める。96年、勤務先を退社し、夫婦でイタリアワインの輸出斡旋業務を開始。「リーズナブルで真に価値あるワイン」の普及をモットーとする。イタリアソムリエ協会会員。「リアルワインガイド」誌で試飲テスターを務める。父は映画監督・故川頭義郎。俳優・川津祐介は叔父（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 フランスワインを撃破せよ（イタリア×フランス試飲対決！／それでもフランスワインが売れる理由 ほか）／第2章 マスコミに騙されずに良いワインを選ぶ方法（初心者は何から覚えればいいのか／ワインの適正価格とは？ ほか）／第3章 リストランテのワインは問題だらけ（ワインが料理より高いなんて！／ソムリエは信用できるのか？ ほか）／第4章 日本人のためのイタリアワイン史（キャンティと日本／日本人とイタリア人の違い ほか）／第5章 世界一よくわかる地域別解説（イタリアの2大銘醸地／トップを狙う3地域 ほか） 試飲対決でフランスワインを完全撃破！マスコミに騙されずに良いワインを選ぶ方法。問題だらけのリストランテとワイン業界を徹底批評。フランスワインより断然美味い、1000円台からのイタリアワイン100本大公開。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他
販売店：楽天ブックス ￥1,890 送料別 |
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