ワインの基礎力70のステップ【送料無料】

ワインの基礎力70のステップ【送料無料】 Winart book 石井文月 美術出版社発行年月:2006年08月 ページ数:231p サイズ:単行本 ISBN:9784568503111 ステップ編(ぶどうからワインへ/フランス/その他のヨーロッパ/新興産地)/実践編(テイスティングの理論と方法/提供温度とサービス方法/料理とワインの相性 ほか)/資料編 ワインに関する基礎知識を70のステップに分け、これに加えて扱い方や楽しみ方など、実践的な10のステップを収録。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他

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