テイスティング＆スタディ90日間ワイン基礎レッスン【送料無料】 | |
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試飲しながら知識が身につく、速習ワイン教本 Winart book 塚本悦子 美術出版社発行年月：2009年03月 ページ数：187p サイズ：単行本 ISBN：9784568503845 塚本悦子（ツカモトエツコ）ワインコーディネーター、ワインライター。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー。『ワイナート』など各誌で執筆。複数のワインスクールで試験対策講座の講師を務め、多くの合格者を送り出している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ワインの基本の基本に関する素朴な疑問／酒類の分類、ワインの分類／ワインの産地ーどのようにワインの産地は広がったのか？／ワインのラベルの読み方／上手なワイン選びのコツーワインの買い方、選び方／ワインを美味しく飲むために／ワインの飲み頃／ワインと料理の相性／基本的なテイスティングの仕方 白ワイン編／基本的なテイスティングの仕方 赤ワイン編〔ほか〕 飲んで学ぶワインの基本。90の学習項目、それぞれのテーマに沿った比較試飲アイテムつき。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・医学・技術 工学 その他 科学・医学・技術 その他
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