おいしいコーヒーの本専門書籍も珈琲問屋 | |
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貴重な絶版本です！※表紙が多少、色褪せております。ご了承くださいませ。1. コーヒー発見の旅 ・コーヒーのある風景 ・コーヒーの歴史 ・コーヒーの栽培2. コーヒーをおいしくする知識と技術 ・生豆の知識 ・焙煎の知識 ・挽き方の知識 ・淹れ方の知識 ・おいしいコーヒーの工夫3. コーヒーメニュー・ア・ラ・カルト ・ホットコーヒー ・アイスコーヒー ・デザート ・カクテル4. コーヒーの桃源郷コロンビア ・コーヒー王国コロンビアサイズ(cm)：20.5×21（旭屋出版・77ページ）
販売店：FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 ￥1,528 送料別 |
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