COFFEE 多様性への祝祭専門書籍も珈琲問屋 | |
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2000年イタリアで発刊され、2005年の夏に日本語版が発刊されたコーヒーの専門書です。どのようにして私たちのもとにコーヒーが作られ届くのか、たくさんの写真を使って紹介されております。第1章：自然環境第2章：歴史第3章：コーヒーの木第4章：栽培第5章：収穫第6章：生産処理第7章：消費(全244ページ)
販売店：FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 ￥9,500 送料別 |
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2000年イタリアで発刊され、2005年の夏に日本語版が発刊されたコーヒーの専門書です。どのようにして私たちのもとにコーヒーが作られ届くのか、たくさんの写真を使って紹介されております。第1章：自然環境第2章：歴史第3章：コーヒーの木第4章：栽培第5章：収穫第6章：生産処理第7章：消費(全244ページ)
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