珈琲時間 季刊 WINTER 2011 2月号専門書籍も珈琲問屋 | |
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珈琲のある生活マガジンコーヒー豆、コーヒー器具、コーヒーの淹れ方、味わい方の楽しみなど多面的な見方でコーヒーに関する情報が収集されたコーヒーの専門雑誌。今回もいつものコーヒーを更に美味しくする情報が満載。発行日：2010年12月25日出版社：大誠社■目次(一部)メイドインジャパンの珈琲豆を夢見て「沖縄やんばる地方を行く」特集「スペシャリティコーヒーの真実」・スペシャリティコーヒーとコマーシャルコーヒーの違い・スペシャリティコーヒーを飲む 〜おすすめの自家焙煎店・スペシャリティコーヒーを買う 〜お取り寄せできる自家焙煎店SCAJレポート 〜コーヒーの新潮流が見えてくる豆を知ると「珈琲」が変わる珈琲人インタビュー 林家喜久蔵（落語家）自家焙煎珈琲を訪ねて 〜沖縄〜エスプレッソ 魔法のコーヒー憩いのクラシカルカフェ
販売店：FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店 ￥980 送料別 |
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