勝負食 [ 石川三知 ]【送料無料】 | |
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トップアスリートに学ぶ本番に強い賢い食べ方 講談社＋α新書 石川三知 講談社発行年月：2008年03月20日 予約締切日：2008年03月13日 ページ数：205p サイズ：新書 ISBN：9784062724883 石川三知（イシカワミチ）赤見学園短期大学生活芸術科、横浜栄養専門学校卒業。病態栄養指導に携わった後、東京工業大学の実験助手を経て栄養アドバイザーに。陸上の末續慎吾選手、スピードスケートの岡崎朋美選手、フィギュアスケートの荒川静香選手などのトップアスリートのほか、数多くの選手、チームを栄養面からサポートする。2004年度日本オリンピック委員会（JOC）専任強化スタッフ（医科学）を務めた。NPO法人日本サプリメント協会チーフアドバイザー。「Office LACーU」代表（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 スポーツと栄養の密接な関係／第2章 この栄養素はこんな食べ物から／第3章 勝つために必要な食事と食事法／第4章 症状別！！賢い栄養のとり方・食べ方／第5章 正しいサプリメントの使い方／第6章 目的別、これぞあなたの勝負食 毎日口にするものが勝てる体を作る。機能する体は食事から。選手が証明する誰でもできる勝つ食べ方。 本 新書 ホビー・スポーツ・美術
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