[KI]新・いま・すぐ・食べたい!韓国ごはん(ビビンバからスープ、デザートまで)改訂版【コリアプラザ・韓国広場・韓国料理】 | |
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新・いま・すぐ・食べたい!韓国ごはん—ビビンバからチゲ、デザートまで だれでも作れる韓国料理の本として、7年間もずっと売れ続けてきた「韓国ごはん」の改訂版が登場です。 今人気のレシピ、注目のメニューを新たにご紹介します。 2005年の発売以来、家庭で、初心者でも、おいしく作れる韓国料理の本として人気を博してきた「いま・すぐ。食べたい! 韓国ごはん」の改訂版です。7年前よりもずっと身近なものとなった韓国料理で、まだ紹介されていなかったサムギョプサル (豚の三枚肉の焼肉)やトッポッキ(おもちの炒め物。屋台料理として人気)、ポッサム(ゆで豚の白菜包み)、マヌルチキン (にんにく風味の鶏のから揚げ)、まぐろのコチュジャンあえ、カルグクス(韓国風うどん)などを新たにご紹介します。 また、構成も、人気のレシピのあとに、注目の野菜のおかずを増ページして展開。さらに、いつものおかず、なべ&スープ、 ごはんと麺、おやつの順になり、使いやすくなりました。さらに、プロセスを追加して見やすく、作りやすくするなど、改訂版なら ではの親切バージョンとなっています。ぜひ、書店で一度チェックしてみてください。 ■目次 1 絶対覚えたい韓国レシピベスト10(スンドゥブチゲ;ビビンバ ほか) 2 シンプルがおいしい野菜のおかず(野菜といかのごま油炒め;じゃがいもとにんにくの芽の煮物 ほか) 3 ごはんもお酒も進むいつものおかず(鶏肉とじゃがいもの甘辛煮;牛カルビの焼き肉 ほか) 4 すべてのおいしさが詰まった体によい鍋&スープ(キムチチゲ;海鮮チゲ ほか) 5 一品で満足できるヘルシーなごはんと麺(サラダビビンバ;キムパプ ほか) 6 やっぱり知りたいお茶とおやつ(柚子茶;水正菓 ほか)
販売店:韓国広場 ¥1,050 送料別 |
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