ホテルブランド物語【送料無料】

ホテルブランド物語【送料無料】 人材を育てる一流の仕事とは? 角川oneテーマ21 寺田直子 角川書店 角川グループパブリッ発行年月:2006年09月 ページ数:223p サイズ:新書 ISBN:9784047100633 寺田直子(テラダナオコ)ジャーナリスト。東京の旅行会社に勤務後、シドニーの旅行会社へ。帰国後、1988年にフリーランスとして独立。ホテル、レストランなどのホスピタリティ・ビジネスをテーマに世界各地60ケ国以上を取材。日本の雑誌への寄稿は多数。年間150日をホテル滞在に費やし、取材ホテル件数はおよそ1500にのぼる。オーストラリア政府観光局やexciteの公式ブログにも参加している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 ブランド力の育て方(ホテルの誕生ー聖地巡礼と“もてなし”/騎士道精神がもたらした、忠誠心と献身 ほか)/第2章 憧れのホテル・ブランド(ザ・ペニンシュラホテルズ/フォーシーズンズホテルアンドリゾート ほか)/第3章 究極を求めるリゾート・ブランド(アマンリゾーツ/シックスセンシズ・リゾート&スパ ほか)/第4章 進化するホテル・ブランド(ヒルトン・ホテルズ・コーポレーション/スターウッドホテル&リゾートワールドワイド,Inc. ほか)/第5章 注目のブランド&グループ(ドーチェスター・グループ/コモ・ホテルズ・アンド・リゾーツ ほか) 顧客満足度の向上、ブランディング、人材育成ーすべては一流ホテルを知ればわかる!リッツ・カールトン、ペニンシュラ、フォーシーズンズ、ヒルトン…18ブランド43軒。 本 ビジネス・経済・就職 産業 運輸・交通・通信 旅行・留学・アウトドア ガイドブック

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