家庭菜園でつくる人気の野菜58種【送料無料】

家庭菜園でつくる人気の野菜58種【送料無料】 美森登 大泉書店発行年月:2005年03月 ページ数:223p サイズ:単行本 ISBN:9784278044416 美森登(ミモリノボル)千葉県生まれ。千葉大学大学院園芸学研究科修了。元千葉県農業試験場研究員。千葉県農業試験場などで根菜類、果菜類を中心に栽培技術の試験研究、品種特性の比較調査、増殖技術の開発を手がけてきた。最近では環境にやさしい農業や、NPO法人が手がける都市住民を対象とした昔ながらの農作業体験活動などに注目している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 葉茎菜類(アシタバ/アスパラガス ほか)/果菜類(オクラ/カボチャ ほか)/根菜類(カブ/サツマイモ ほか)/豆類(インゲン/エダマメ ほか) 畑とプランター両方の栽培方法を紹介。手順とタイミングがひと目でわかる作業カレンダー。全プロセスをカラー写真&イラストでビジュアル解説。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

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