江南小吃【中国語簡体字】

江南小吃【中国語簡体字】 江南小吃約70例の分量と作り方をカラー写真で紹介。蒸制品種、煎炸制品種、煮制品種、炒制品種、{火考}制品種、船点で構成。編著者:張鳳玲主編出版社:化学工業出版社サイズ:B5小ページ:74頁

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