ガレットとクレ-プの本 フレンチスタイルのレシピ50【バーゲンブック・生活実用／料理】 | |
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生地を焼いて具材を包むだけ。 簡単でとびきりおいしい、ガレットとクレープのレシピ集です！ガレットとクレープは、生地のもちっとした食感と風味が主役。本書では基本の生地に加え、クミン・トマト・オリーブ・きのこ・オレンジシナモ ン・ショコラの7種のバリエーション生地を紹介しています。 生地に合わせる具材は、野菜をふんだんに使った体にやさしいメニューが中心。フランスの家庭料理をベースに、シンプルながらも贅沢な味わいとなっています。 生地・包み方・具材を自由に組み合わせれば、アレンジは無限に広がります。 朝食やランチ、おつまみやデザートと、さまざまなシチュエーションで楽しんでください。 タイトルガレットとクレ-プの本 フレンチスタイルのレシピ50出版社グラフ社発売日2010年9月ISBN9784766213683
販売店：DVD-outlet ￥500 送料別 |
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