キッチンハーブ26種の育て方＆レシピ【送料無料】 | |
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バジル、タイム、ローズマリー… セレクトbooks 主婦の友社 主婦の友社発行年月：2011年10月 予約締切日：2011年09月12日 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784072792322 1 キッチンハーブカタログ＆レシピ（イタリアンパセリ／オレガノ ほか）／2 ハーブミックスの作り方＆レシピ（ブーケガルニ／フィーヌゼルブ ほか）／3 ハーブクッキングの基本（フレッシュハーブの洗い方／フレッシュハーブの保存法 ほか）／4 ハーブ栽培の基本（苗の選び方／苗の植えつけ ほか） バジル、タイム、セージ、ミント、ローズマリーなど、料理に使えるハーブの中でも特に人気の26種にしぼり、栽培方法とそのハーブを使ったレシピを紹介。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
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