ハーブ活用百科事典 ハーブの育て方からヒーリング、料理までの完全保存版／キャロライン・フォーリー／鈴木宏子【RCPmara1207】 【マラソン201207_趣味】GAIA BOOKS | |
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著者キャロライン・フォーリー(著) 鈴木宏子(訳)出版社産調出版発行年月2006年08月ISBN9784882824961ページ数223P内容紹介よく知られた人気の高いハーブを網羅し、クッキングや化粧品、家庭薬として利用するための総合的な知識も解説。どんな時もこれさえあれば万全の、頼れるガイドブックです。ハーブは育てやすく、窓際やフラワーポット、花壇、ボーダーなど、ほとんど場所や条件を選ばずよく育ちます。植える前の準備や植えつけから収穫・乾燥まで、実用的な知識も満載、オリジナルのハーブガーデンの作り方がわかります。本書の『ハーブ図鑑』の章はとても引きやすく、最適な栽培条件や一般的な利用法がひと目でのみ込めます。料理、薬用、化粧品と、3つの主な用途について、各章でわかリやすく説明。料理レシピやちょっとした不調に効くドリンクも紹介します。
販売店：オンライン書店boox ￥3,045 送料別 |
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