嶋悌司酒を語る/嶋悌司【RCPmara1207】 【マラソン201207_趣味】
著者嶋悌司(著)出版社朝日酒造発行年月2007年11月ISBN9784861322471ページ数303P内容紹介新潟清酒のレベルアップと酒造技術者の育成に生涯をささげ、銘酒「久保田」を世に送り出した著者が、新潟の酒と文化の神髄を語る。
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