資格ガイド調理師 科目別集中講座と練習問題 ‘12年版／東京調理師専門学校【RCPmara1207】 【マラソン201207_趣味】 | |
 |
著者東京調理師専門学校(監修)出版社成美堂出版発行年月2012年03月ISBN9784415212708ページ数255P内容紹介試験科目別に出題範囲のポイントを簡潔にわかりやすくまとめています。とくに出題頻度の高いものや重要なものは、図表などのカコミにして覚えやすくなっています。巻末の練習問題および解答・解説で勘違いを防ぎ、総復習することができます。
販売店：オンライン書店boox ￥1,260 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |