旬のうまい魚を知る本/野村祐三【RCPmara1207】 【マラソン201207_趣味】
著者野村祐三(著)出版社東京書籍発行年月2002年08月ISBN9784487797776ページ数229P内容紹介いつ、どこで、どの魚がうまいのか?魚をおいしく食べるために知っておくべき知識を日本全国の漁師町を巡り、絶品魚料理を漁る魚狂、野村祐三が伝授。
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